近日，黑龙江省市场监督管理局发布《关于食品安全监督抽检信息的通告》，称知名肉制品企业双汇旗下的一家合资子公司的猪肉被检出“抗生素超标37.5倍”。

通报称，本次不合格样品为望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”，产品生产日期为2025年8月27日，取样于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分公司。

检测数据显示，该批次产品检出的不合格项目为林可霉素，检验结果达每千克7700微克。国家标准规定最大残留限量为每千克200微克，超标幅度达37.5倍。

5月28日，河南双汇投资发展股份有限公司通过官方公众号“双汇微资讯”发布致歉声明。

声明称，对于此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰，该公司深表歉意。该公司第一时间成立专项工作组，赴涉事企业，配合政府部门进行全面排查。

2025年10月至今，涉事企业对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格。

同时，双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。

下一步，公司将在双汇发展下属各个生猪屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理，欢迎社会各界监督。

公开报道显示，双汇总部在河南省漯河市，每天有1万多吨产品销往全国各地，品牌价值915.49亿元，连续多年领跑中国肉类行业。

来源：北京日报综合双汇微资讯、长安街知事